丰富机场文旅功能,打造卓越服务体验——以新加坡樟宜和重庆机场为例
摘要:2019年北京大兴机场投用后吸引了众多北京市民前往参观“打卡”,一时“网红”机场成为了舆论热点。民航局表示,现代机场不仅承担城市交通枢纽的功能,同时也可兼具航空旅游文化的功能,这也是机场提高非航收入的新增长点。新加坡樟宜机场是全世界著名的“网红”机场,凭借出色的旅客体验和文化旅游项目连续数年被评为全球最佳机场。本文通过对新加坡机场打造优质服务的经验进行分析,以重庆机场做为改善对象,为提升机场服务品质、增强文旅服务功能、增加非航商业收入提供可行措施。
一、选题背景
(一)新加坡樟宜机场用卓越的服务体验实现了“吸睛”与“吸金”双赢
2013年以来,新加坡樟宜国际机场连续7年获得“Skytrax全球最佳机场”,并在全球赢取超过560个奖项,以其卓越的服务体验吸引了全球旅客选择樟宜机场出行。樟宜机场经过精心设计的体验项目,既能达到吸引旅客到新加坡转机的目的,又能科学的引导旅客在航站楼内观光、购物,增加非航收入。虽然樟宜机场在地理位置上不如香港机场、曼谷机场和吉隆坡机场等亚太区枢纽机场优越(“袋鼠航线”中转绕航率高于上述机场),但是它却凭借永远超出旅客预期的服务理念和“要做第一,先做唯一”的闯劲,跻身世界级枢纽机场,成为全球最重要的航空中转枢纽之一。
(二)民航局鼓励大型机场兼顾交通枢纽、旅游观光功能
2019年新投用的北京大兴机场,吸引了数十万人打卡观光,游客和旅客比例高达25:1。10月12日民航局发布会上,民航局机场司司长刘春晨表示,“机场是城市基础设施,它不单单承担着航空运输集散功能,还具有以机场为依托发展临空产业的作用。航空文化旅游是航空产业经济,是新兴业态,也是增加机场非航收入的新经济增长点。未来将平衡机场的交通枢纽功能和旅游观光功能,做到两者兼顾,各得其所。”[1]可以看到,机场的定位已不再仅仅是传统意义上的交通节点。
根据《重庆国际航空枢纽战略规划》,2025年,重庆江北国际机场(下称“重庆机场”)要建成现代化国际航枢纽,机场运行效率和服务质量达到国际先进水平。如何实现重庆机场的交通枢纽功能和旅游观光功能兼顾,是亟待思考的问题。因此,本文将结合重庆机场实际,分析发展中面对的问题,借鉴“樟宜经验”,重点针对流程与环境的优化,探索重庆机场特色服务体验打造路径,从而实现“吸睛”与“吸金”双赢。
二、重庆机场面对的问题
(一)外部挑战
从行业内部看,周边机场同质化竞争加剧,需创造特色突出重围。全国吞吐量前十位机场中,西部地区占据4位,重庆位于成都、昆明和西安之后。由于地理位置相近,西部四大机场航线网络布局相似,国内航线网络均处于承东启西,连接南北(除昆明)的区域位置;国际航线网络均是定位于面向欧洲、中东非和东南亚地区的桥头堡。同时,四大机场均定位于国际航空枢纽,在国际航线开发、枢纽中转客源挖掘上面临激烈竞争。因此,谁先在同质化的航空服务中创造特色,打造服务品牌,谁就会在这场突围战中抢占先机。
从行业之间看,高铁分流效应明显,需创造航空独特服务体验。除了同区域内的机场竞争外,高铁的快速发展将逐步分流重庆机场周边中短途航线客流。未来重庆规划的8条高铁线路全部完工后,重庆至周边西安、昆明、武汉、长沙、贵阳等省会城市高铁运行时间将缩小至三小时以内,将会严重分流以上城市航线客流。因此需要为旅客打造差异化的服务体验,吸引旅客选择航空出行。
(二)自身短板
1.机场服务特色不足,体验感不强
虽然目前重庆机场服务水准处于全国机场前列(同级机场ASQ排名靠前),但是现有的服务导向仍是以保障旅客乘机主流程顺畅为主,忽略了旅客在机场候机过程中的体验感,机场整体给旅客印象不深,机场特色不够鲜明,难以给旅客提供超出预期的服务体验。同时,打造机场服务特色,发展航空文化旅游也是未来中国枢纽机场的发展新趋势。
2.旅客动线效率不高,商业价值未充分利用
重庆机场目前进出港分流,虽然在流程上简洁明了,但是不利于后期中转枢纽的打造和隔离区内商业的经营;另外,重庆机场T3A航站楼隔离区内商业分布过于分散,中央商业区域商铺利用率不高,各指廊尽头商铺人流不足,经营压力大;同时,目前隔离区内商业种类较单一,缺少为中转旅客服务的相关配套服务(如隔离区内中转酒店等)和烘托商业氛围的文旅体验项目,整体体验感较单一,较难刺激旅客消费欲望。
图1-1 重庆机场隔离区内商业布局图(绿色部分)
三、樟宜机场的发展经验
(一)“One Changi”樟宜机场核心理念
樟宜机场面向机场内所有驻场员工推出了“One Changi”核心服务理念,旨在打造樟宜机场集团、驻场单位、外包单位、商户等一体化服务标准。秉承“让旅客的行程变为愉悦体验”的服务宗旨,凭借先进的管理理念、人性化的服务和超前的规划设计,樟宜机场逐步建立起富有当地特色、温馨愉悦、高效实用的运行服务管理体系。2000人的集团公司,50000人的相关工作人员,不分彼此,没有区别,怀揣着“一个樟宜”的目标,融为一体,用“一个标准”为旅客创造独一无二的出行体验。
(二)疏解旅客焦虑,保障愉悦出行
1.“FAST”快速流程,提高旅客流程效率
近几年来,樟宜机场不断投入大量智能设备:自助退税、自助值机、自助行李托运、自助边检、自助登机等。智能设备的使用成为提高通行效率的最大亮点,樟宜机场对旅客承诺值机不超过8分钟,安检不超过12分钟,在实际体验中,值机约为3分钟,边防约1分钟,安检时间不超过5分钟。快速流程不仅缓解了旅客因排队产生的焦虑感,为旅客提供了美好的出行体验,同时也为旅客购物留下充足时间,用效率创造效益。
图3-1 新加坡樟宜机场FAST快速乘机流程
2. 打造独特景观,创造不同体验
樟宜机场连续多年被评为世界最佳机场,机场本身就是一处世界知名的景点。机场在过去数十年内定期对陈旧的航站楼进行改造和翻新,使其始终以崭新的姿态面对每一位旅客。同时,旅客在樟宜机场内可进行不同类别的体验项目,如文化体验:机场在航站楼内引入民族文化元素,特别是在T4航站楼的文化墙展现新加坡传统老街店铺、娘惹文化,通过立体布景与LED混搭,将传统和科技融合一体,以电影形式呈现民生百态,文化艺术气息浓郁;如缓压体验:排队等待安检时,在等候区设置巨幅LED壁画,播放迪斯尼动画、狮城旅游景点等影片,让旅客身临其境,缓解排队压力感;再如怀旧体验:T1航站楼里有一处动态雕塑——“雨之舞”,形似瀑布,是新加坡人对80年代T1瀑布景点的纪念与情怀;亦如花园绿色体验:机场内蝴蝶园、向日葵花园、仙人掌花园、兰花花园等一个个主题花园,为旅客提供足够的空间与舒适,让旅客在美景中休息。
图3-2 樟宜机场内绿色花园
3.全面细致了解旅客需求,对服务细节极致追求
樟宜机场以问题为导向,对服务细节精益求精,持续聘请第三方做问卷调查,深入细致了解旅客需求,找准服务问题和弱项,逐一进行提升和改进。同时,无所不在的旅客反馈系统分布在樟宜机场航站楼问讯处、卫生间、值机柜台等各个位置,为樟宜机场打造卓越服务品质提供了高效的反馈渠道。
(三)商业亦为服务,让登机过程成为“Shopping”之旅
樟宜机场将商业与流程高度融合,在隔离区内以“商业街”形式进行规划布局,让旅客候机过程中不知不觉购物,使旅客的登机过程成为愉快的“Shopping”之旅。在商业布局上,将零售类商业放置在乘客乘机主流程上,而把餐饮、中转住宿酒店、休息室等配套商业放置于独立于主动线外的区域,增加了零售类商业的可用面积和曝光度,成功利用餐饮服务等刚性需求带动航站楼内较偏僻区域人流,合理利用空间(如图3-3所示)。在购物配套服务上,樟宜机场设置了滑梯、攀爬网、儿童娱乐区域等结合景观与娱乐为一体的公益性的设施,并不以营利为主要目的,让商业和服务有机融合:在儿童乐园旁边,安置餐饮、儿童玩具店,既利于父母就近照看孩子玩耍,又能在最近的显眼的位置,让孩子买到喜欢的玩具,商业与服务同在。
图3-3 樟宜机场T3航站楼中心商业区
四、主要可行改善措施
借鉴“樟宜经验”,结合重庆江北机场实际情况,改善的主要措施可以以四个方面作为导向:转观念,机场文旅体验项目的投入和旅客体验感的提升是增收提质的途径;重规划,机场建设项目在规划的阶段就结合各方意见避免重复施工;精细节,航站楼内部流程和服务设施重视细节打造和旅客使用体验;塑品牌,将现有分散的服务品牌化零为整,塑造统一的机场品牌。
(一)投入或耗时较少的项目
1.优化重点流程环节,提高旅客的便捷体验
建议将T3A航站楼值机岛进行重新改造,把自助行李托运设备分配到各值机岛,形成以自助值机、自助行李托运为主,人工值机与大件行李为辅的值机模式。樟宜机场推行此类模式的经验表明,当设置较多的自助设备时,旅客会更多的尝试使用自助设备来办理值机手续、托运行李。而不论是樟宜机场,还是国内大兴机场、广州机场等,在实施类似模式后,通过安排服务人员予以协助,旅客有能力较快地习惯使用自助设备。同时,可参考樟宜机场模式,进一步改造完善江北机场自助行李托运设备,通过在自助设备旁设置人工简易柜台,可随时实现自助方式与人工方式的转换,从而避免自助设备故障时影响保障效率。
图4-1 江北机场自助值机设施现分布图
2.主动采取措施减轻旅客因排队导致的不满情绪和压力
在旅客排队等候时间较长的防爆安检、值机、安检等环节积极采取各种方式缓解旅客焦虑情绪:建议可在防爆安检等待区地面设置吸引注意力的图像,或在区域内(或区域口处)设置值得合影的雕塑、植物等。值机区域,在实施自助设备为主的改造后,服务人员加强主动引导、服务,特别是在出现排队时,主动询问排队旅客将乘坐的航班、提醒不能托运的物品等,即能起到安全提示作用,同时通过有礼仪的微笑服务,吸引旅客注意,降低其排队时的无聊感。安检区域,对环境音乐、安检口视觉等进行优化,降低旅客在接受安检前的压力感。
3.优化航空公司分配,实现对不同航站楼旅客人气的平衡
樟宜机场的经验表明:“廉价航空,旅客不廉价”,旅客购买廉价机票不代表不重视服务体验,或者没有购买力。在航空公司的分配上,不应过分强调航空公司本身的品牌可能带来的旅客吸引力、购买力,而应该对旅客一视同仁,更加重视每个航站楼的旅客人气是否足够,防止出现过于冷清的情况;注重航班时刻的衔接、飞机靠桥率等,发挥出资源的潜力,提高旅客的服务体验。同时,应该将航站楼航空公司的分配调整转变成一种动态机制。通过每年对航空公司航班运力、旅客组成等变化进行分析,结合商业数据、服务投诉数据等,与航空公司进行有效沟通,采取主动提升措施;在主动措施不能适应客观变化时,以数据为支撑,及时进行航空公司分配调整,避免导致进一步的被动局面。
3.完善机场中央商业区设置
樟宜机场的经验证明,服务设施与商业设置密切相关,通过有效的引导,提高服务体验对商业销售有着明显的促进作用。例如樟宜机场的儿童娱乐区旁,通常设置有咖啡、饮料等商店,让父母既能够密切关注到孩子的情况,又能买杯咖啡坐下休息片刻。重庆机场航站楼内中央商业区位置已设置了国际名品店、咖啡店、特色餐饮店等,但相对的服务设施有不足,建议设置大型儿童娱乐设施,或者文化体验项目,进一步聚拢人气,延长旅客在此区域的停留时间,带动商业消费。
图4-2 樟宜机场内部商业区配套儿童休闲娱乐设施
(二)需要一定投资和时间实施的项目
1.特色体验的打造
建议可打造一批体验式、具有巴渝文化或山城特色的景观,并分布于航站楼非旅客主流程上,同时需做好宣传和引导。建议在离主流程较远的指廊端头设置打卡景观,通过机场内宣传引导旅客前往体验,形成旅客流动,为沿线商业资源,特别是为航班较少、旅客较少的商业资源带来流量,提升商业资源价值。另外,在机场内部空旷区域,可与专业博物馆或展览馆机构合作,按季度或按月开展持续主题展览,为旅客提供文化体验,同时也为商业带来流量。
图4-3 江北机场指廊端头特色项目打造区域示意图
2.小型娱乐休闲区的打造
调整、优化登机口座椅,形成有特色的休息区,建议在非旅客主流程上,或位置相对较偏的区域,打造电影观影区或体育比赛观赛区,以及儿童娱乐区等特色区域,丰富旅客的候机体验。
3.打造持续的文化体验活动,并与商业形成互动
不同于目前仅在特定节假日开展旅客购物促销活动,建议在航站内引入可持续性的文化体验活动:时间上可按月持续开展,如音乐月、书画月、艺术月;成本上,可按对应月度主题与相应公司或机构合作,通过资源置换方式,零成本开展。同时,文化体验活动可与机场内商业进行互动,增加商业收入。
(三)投资相对较大或耗时较长的项目
1.重庆机场航站楼L5层改造
经研究发现,新加坡樟宜机场将旅客体验的重点放在隔离区内,超过90%的商铺和景点均位于隔离区内,原因是大部分航空出行旅客希望尽快办完值机、通过安检,进入隔离区内候机。因此,建议将重庆机场T3A航站楼L5层改造成为隔离区,将现隔离区内所有旅客具有刚性需求的餐饮服务商铺集中布局在L5层,同时开设隔离区内酒店或钟点房、设立电影院等,打造形成小型集中式综合商业区,而现有出发层零散分布的餐饮服务店铺可转变为零售类商业,为增加机场收入。
2.T3B航站楼混流设计
樟宜机场现有4座航站楼均为混流设计,国内新建机场中广州白云机场T2、浦东机场卫星楼、大兴机场均采用了混流模式,可见混流是未来枢纽机场打造的基础条件。因此,建议重庆机场T3B在总体流程设计时按照进出港混流进行规划,便于未来中转流程设计和集中式商业打造,为打造枢纽机场奠定基础。
3.适时启动T3A混流改造
重庆机场T3A航站楼目前为进出港分流流程,由于硬件限制导致目前中转流程过长,且进港旅客无法经过隔离区内商业。因此,建议适时将T3A隔离区改造为混流流程,简化中转流程、增强枢纽功能,提高商业效率、提升机场整体收益。(作者:陈文畅 重庆机场集团有限公司)
参考文献:
[1] 民航局:大兴机场将兼顾交通枢纽功能和旅游观光功能[Z] 央广网,2019